池端 真美 | 株式会社トロピカルテクノセンター
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概要
関連著者
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池端 真美
トロピカルテクノセンター
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渡嘉敷 唯章
トロピカルテクノセンター
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池端 真美
株式会社トロピカルテクノセンター
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高良 亮
トロピカルテクノセンター
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高良 亮
株式会社トロピカルテクノセンター
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松井 徹
琉大・熱生研
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豊里 哲也
トロピカルテクノセンター
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新里 尚也
琉大・熱生研
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松井 徹
東京ガス株式会社
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豊里 哲也
株式会社トロピカルテクノセンター
著作論文
- 泡盛古酒用黒麹菌の開発
- 2Ma10 沖縄産植物から得られたGABA生産性酵母(食品科学・食品工学,一般講演)
- 2Ma09 沖縄微生物ライブラリーからのGABA生産乳酸菌(食品科学・食品工学,一般講演)
- 1Ip11 沖縄微生物ライブラリの構築とデータベース化(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
- 2Fa05 沖縄微生物ライブラリーの機能評価 : 土壌改良の可能性(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 1Cp13 沖縄微生物ライブラリーのバクテリオシン生産性を指標とした特性評価(分類・系統・遺伝学,一般講演)
- 3P-1116 沖縄微生物ライブラリーからの高GABA生産乳酸菌(3a発酵生理学,発酵工学,一般講演,代謝生理学・発酵生産,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 3P-1117 沖縄微生物ライブラリーより得られた酵母の抗酸化活性(3a発酵生理学,発酵工学,一般講演,代謝生理学・発酵生産,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2P-1015 沖縄微生物ライブラリーより得られた生酸菌の種構成について(1a分類,系統,遺伝学,一般講演,遺伝学,分子生物学および遺伝子工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 3Ea08 マンゴー果実酵母TTC360を用いた高4-VG泡盛醸造技術の確立(醸造学,醸造工学,一般講演)