藤村 忍 | 新潟大学自然科学研究科
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概要
関連著者
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藤村 忍
新潟大学自然科学研究科
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門脇 基二
新潟大学農学部応用生物化学科栄養制御学研究室
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門脇 基二
近畿中国四国農業研究センター
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門脇 基二
新潟大学農学部
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藤村 忍
新潟大学大学院自然科学研究科
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山本 朱美
新潟大学大学院自然科学研究科
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渡邊 令子
新潟大学大学院自然科学研究科
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門脇 基二
新潟大学大学院自然科学研究科
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藤村 忍
新潟大学農学部
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村元 隆行
東北農業研究センター
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村元 隆行
農業技術研究機構 近畿中国四国農研セ
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石橋 晃
新潟大学農学部
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石橋 晃
新潟大学大学院自然科学研究科
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今成 麻衣
新潟大学 自然科学系 生命・食料科学専攻
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渡邊 令子
県立新潟女子短期大学生活科学科食物栄養専攻
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石橋 晃
新潟大学自然科学研究科
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伊藤 達朗
新潟大学自然科学研究科
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堀口 恵子
明和女子短期大学
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清水 恵太
新潟大学自然科学研究科
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戸塚 耕二
明和女子短期大学
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山本 朱美
新潟大学自然科学研究科
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渡邊 令子
県立新潟女子短大
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江口 淳史
新潟大学 自然科学系 生命・食料科学専攻
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門脇 基二
新潟大学自然科学系(農学部)
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小林 裕之
新潟大学農学部応用生物化学科
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古賀 秀徳
順天堂大学医学部衛生学教室
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石橋 晃
日本獣医畜産大学獣医畜産学部
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村元 隆行
農林水産省中国農業試験場
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石橋 晃
日本獣医畜産大
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門脇 基二
新潟大学自然科学研究科
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伊藤 弘美
(財)すかいらーくフードサイエンス研究所
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太田 能之
新潟大学大学院自然学研究科
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西村 敏英
広島大学生物生産学部
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西村 敏英
広島大学
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西村 敏英
広島大・生物生産
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小出 和之
新潟大学大学院自然科学研究科
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山下 琢也
新潟大学大学院自然科学研究科
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粉川 清生
新潟大学大学院自然科学研究科
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都築 政起
広島大・生物生産
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渡邊 裕也
新潟大学 自然科学系 生命・食料科学専攻
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伊藤 竹田
財団法人すかいらーくフードサイエンス研究所
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藤村 忍
新潟大学 自然科学系 生命・食料科学専攻
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門脇 基二
新潟大学 自然科学系 生命・食料科学専攻
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太田 能之
日本獣医生命科学大学応用生命科学部動物科学科動物生産化学教室
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今成 麻衣
新潟大学自然科学系 生命・食料科学専攻
-
今成 麻衣
新潟大学農学部応用生物化学科
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江口 淳史
新潟大学農学部応用生物化学科
-
古賀 秀徳
(財)すかいらーくフードサイエンス研究所
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利根 尚子
(財)すかいらーくフードサイエンス研究所
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村元 隆行
新潟大学農学部
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堂浦 勇
新潟大学農学部
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村元 隆行
新潟大学大学院自然科学研究科
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小林 裕之
新潟大学自然科学研究科
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西村 敏英
日本獣医生命科学大学・応用生命科学部
著作論文
- 比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)のカルシウムおよびリン要求量
- 飼料中の過剰なリジンおよび含硫アミノ酸が比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)の屠体成績に及ぼす影響
- 産卵鶏の組織の遊離および蛋白態アミノ酸濃度
- 過剰のコリン, ナタネ粕, または魚粉を給与しても白色レグホン産卵鶏の卵には魚臭がつかない
- 繰り返し同一産卵鶏を用いて飼料中のリジン含量切り替え2日後の血漿リジン濃度から求めたリジン要求量
- 食餌性因子による食肉の呈味有効成分量の制御
- 食餌性因子による食肉の呈味有効成分量の調節
- 食餌性タンパク質及びアミノ酸による食肉の呈味有効成分量の調節
- 飼料学(48)生産物の品質(4)栄養素による鶏食肉の品質の制御
- プロジェクト共同研究:日本在来鶏、外国由来鶏およびその交雑鶏における肉質評価 その2
- 鶏肉の体成分ならびに呈味成分に及ぼす飼育面積および制限給餌の影響
- 過剰のコリン, ナタネ粕, または魚粉を給与しても白色レグホン産卵鶏の卵には魚臭がつかない
- 比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)のカルシウムおよびリン要求量
- ラットのトレオニン分解酵素活性とトレオニン関連の遊離アミノ酸濃度に対する飼料中のトレオニン含量の影響
- ラットのトレオニン分解酵素活性とトレオニン関連の遊離アミノ酸濃度に対する飼料中のトレオニン含量の影響
- 魚臭卵はどうして発生するか--白色卵鶏と褐色卵鶏の違いについて(下)
- 魚臭卵はどうして発生するか--白色卵鶏と褐色卵鶏の違いについて(上)
- 鶏肉の体成分ならびに呈味成分に及ぼす飼育面積および制限給餌の影響
- 地鶏に対する飼育条件の相違が肉一般成分および呈味成分に及ぼす影響
- 飼料栄養による筋肉中遊離グルタミン酸量の調節