門脇 基二 | 新潟大学大学院自然科学研究科
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概要
関連著者
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門脇 基二
新潟大学大学院自然科学研究科
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門脇 基二
新潟大学農学部応用生物化学科栄養制御学研究室
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藤村 忍
新潟大学大学院自然科学研究科
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門脇 基二
近畿中国四国農業研究センター
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石橋 晃
新潟大学大学院自然科学研究科
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村元 隆行
東北農業研究センター
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村元 隆行
農業技術研究機構 近畿中国四国農研セ
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藤村 忍
新潟大学自然科学研究科
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村元 隆行
新潟大学大学院自然科学研究科
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山本 朱美
新潟大学大学院自然科学研究科
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門脇 基二
新潟大学農学部
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古賀 秀徳
順天堂大学医学部衛生学教室
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石橋 晃
日本獣医畜産大学獣医畜産学部
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村元 隆行
農林水産省中国農業試験場
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古賀 秀徳
(財)すかいらーくフードサイエンス研究所
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利根 尚子
(財)すかいらーくフードサイエンス研究所
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竹田 弘美
(財)すかいらーくフードサイエンス研究所
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石橋 晃
日本獣医畜産大
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太田 能之
新潟大学大学院自然学研究科
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小出 和之
新潟大学大学院自然科学研究科
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渡邊 令子
新潟大学大学院自然科学研究科
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門脇 基二
新潟大学 自然科学系 生命・食料科学専攻
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太田 能之
日本獣医生命科学大学応用生命科学部動物科学科動物生産化学教室
著作論文
- 比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)のカルシウムおよびリン要求量
- 飼料中の過剰なリジンおよび含硫アミノ酸が比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)の屠体成績に及ぼす影響
- 比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)のリジン要求量
- 産卵鶏の組織の遊離および蛋白態アミノ酸濃度
- 産卵鶏のヘマトクリット値におよぼす日周変動, 産卵後の時間, 環境温度および食塩の影響
- アミノ酸研究の未来
- 比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)のカルシウムおよびリン要求量
- 比内地鶏の総合硫アミノ酸要求量
- 同週齢あるいは出荷週齢時における比内地鶏とブロイラーの胸肉の水分, タンパク質, 脂質, 灰分, アミノ酸, 無機質および脂肪酸の比較
- グルタミン酸, イノシン酸及びカリウムイオンが鶏肉抽出液の呈味に果たす役割