小垂 眞 | 京都光華女子大人間関係学
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概要
関連著者
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小垂 眞
京都光華女子大人間関係学
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田代 操
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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田中 翠
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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今井 佐恵子
京都府立大院農学研究
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八木 伊世
京都府立大院農学研究
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佐伯 徹
京都府立大院農学研究
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石見 公和
京都府立大院農学研究
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小垂 眞
大阪府立公衆衛生研究所 食品医薬品部食品化学課
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吉川 秀樹
京都光華女子大学
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佐伯 徹
京都府立大学 農
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桑島 千栄
京都光華女子大学短期大学部
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田代 操
武庫川女子大学
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小垂 眞
京都光華女子大学
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桑島 千栄
京都光華女子大学
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大賀 早希
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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小垂 眞
京都光華女子大学健康科学部健康栄養学科
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田中 翠
武庫川女子大学
著作論文
- 6.食餌タンパク質の量だけでなく質がラット肝におけるセリン脱水酵素遺伝子発現に影響する(掲載論文誌JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY Vol.49, No.1)
- インゲン豆中のa-アミラーゼインヒビター活性とその性質
- 卵白タンパク質の脂質代謝改善作用の一部はオボムコイドの存在による