桑島 千栄 | 京都光華女子大学短期大学部

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概要

• 同名の論文著者
• 京都光華女子大学短期大学部の論文著者

関連著者

• 桑島 千栄

  京都光華女子大学短期大学部

• 桑島 千栄

  京都光華女子大学

• 饗庭 照美

  京都光華女子大学人間関係学部

• 小垂 眞

  京都光華女子大人間関係学

• 小垂 眞

  大阪府立公衆衛生研究所 食品医薬品部食品化学課

• 吉川 秀樹

  京都光華女子大学

• 田口 邦子

  京都光華女子大学

• 小垂 眞

  京都光華女子大学

• 饗庭 照美

  京都光華女子大学

著作論文

• ミズナ (Brassica japonica SIEB.) の調理に関する研究
• インゲン豆中のa-アミラーゼインヒビター活性とその性質

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