小野寺 宗仲 | 東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科

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概要

• 同名の論文著者
• 東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科の論文著者

関連著者

• 鈴木 健

  東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科

• 鈴木 尚

  ナオ歯科クリニック

• 吉江 由美子

  東京海洋大学

• 小野寺 宗仲

  東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科

• 吉江 由美子

  海洋大

• 吉江 由美子

  東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科

• 吉江 由美子

  東京海洋大 海洋科学

• 小野寺 宗仲

  岩手県水産技術センター

• 鈴木 健

  東水大

• 荒木 葉子

  東京文化短期大学

• 荒木 葉子

  東京家政学院大学家政学部

• 荒木 葉子

  東京家政学院大 家政

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著作論文

• 湯通し塩蔵ワカメおよびコンブの高速塩漬方法の開発
• 生ワカメの貯蔵条件による成分変化
• アカモクの加熱によるミネラル, 遊離アミノ酸および脂肪酸の変化

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