河野 克典 | アサヒビール・酒技研
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概要
関連著者
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河野 克典
アサヒビール・酒技研
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河野 克典
アサヒビール(株)酒類開発研究所
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尾形 智夫
アサヒビール・酒技研
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泉川 真美
アサヒビール酒類研
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尾形 智夫
アサヒビール 酒類研
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福田 和郎
アサヒビール・酒技研
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笹本 武志
アサヒビール・酒技研
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田邉 正行
アサヒビール・酒研開本
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岡崎 直人
醸試
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木崎 康造
(独)酒類総合研究所
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青木 賢吉
アサヒビール酒類研
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柴田 和憲
アサヒビール酒類研
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木崎 康造
醸試
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木崎 康造
酒類総合研
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木崎 康造
独法・酒総研
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荒巻 功
国税庁醸造研究所
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荒巻 功
醸造試
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柴田 和憲
アサヒビール(株)商品技術開発本部酒類研究所
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神保 英一
醸試
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荒巻 功
醸試
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木崎 康造
(現)高松国税局鑑定官室
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田辺 正行
アサヒビール酒研開本
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岡崎 直人
国税庁醸造研究所
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河野 克典
アサヒビール株式会社 酒類技術研究所 醸造技術部
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岡崎 直人
葛巻高原食品加工
著作論文
- 2Lp19 古紙を培地炭素源とする糸状菌Trichoderma reeseiによる高力価セルラーゼの生産(培養工学,一般講演)
- 2G16-2 窒素源飢餓がLg-FLO1遺伝子の発現と下面ビール酵母の凝集を誘導する(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 1B14-2 Lg-FLO1遺伝子、FLO5遺伝子の発現と酵母凝集性(醸造学,醸造工学/センサー・計測工学,ロボット工学/生体情報工学(バイオインフォマティクス),一般講演)
- 227 米貯蔵タンパク質顆粒PB-1の還元剤処理による分解性の改善と構造の推定
- ビールの美味しさと酸素 : 主に鮮度の観点から