藤田 和代 | 園田女大・人間健康・食物栄養
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概要
関連著者
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尼子 克己
神戸学院大・栄養
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藤田 和代
園田女大・人間健康・食物栄養
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合田 清
神戸学院大・栄養
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森村 健一
神戸学院大・栄養
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小野坂 敏見
神戸学院大学栄養学部
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岩橋 均
(独)産業技術総合研究所 ヒューマンストレスシグナル研究センター
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岩橋 均
産総研・ヒューマンストレスシグナル研
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尼子 克己
神院大・栄養
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藤田 和代
神院大・栄養
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長谷川 悦子
神院大・栄養
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岸本 律子
神院大・栄養
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合田 清
神院大・栄養
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長谷川 悦子
神戸学院大・栄養・栄養
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藤田 和代
千里金蘭大・生活科学・食品栄養
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小野坂 敏見
神戸学院大・栄養
-
藤田 和代
神戸学院大・栄養
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佐野 陽子
神戸学院大・栄養
著作論文
- 2-III-24 エリスロアスコルビン酸の微生物生産法の検討(ビタミン学の原点・栄養学への21世紀的回帰, 日本ビタミン学会第59回大会)
- 2-A-15 出芽酵母の新規なアラビノース脱水素酵素とそのアスコルビン酸アナログ合成への寄与(第57回大会一般研究発表)(第57回大会研究発表要旨)
- 酵母ニコチンアミダーゼはアスコルビン酸アナログ合成系酵素と複合体を形成する (トリプトファン研究会記録)
- 1-III-5 D-エリスロアスコルビン酸の産生条件の検討(一般演題要旨,日本ビタミン学会第63回大会講演要旨)
- 酵母におけるD-arabinoseからのD-エリスロアスコルビン酸合成(紹介講演,第136回研究委員会研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)