坂本 征仁 | 理研
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概要
関連著者
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坂本 征仁
理研
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小島 与次
理化学研究所
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坂本 征仁
理化学研究所
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富金原 孝
(株)丸菱理化装置研究所
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小島 与次
理研
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飯田 茂次
理研
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富金原 孝
理化学研究所醗酵工学研究室
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小玉 健吉
小玉醸造(株)
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小玉 健吉
小玉合名
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京野 忠司
小玉合名
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小玉 健吉
小玉醸造株研究室
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京野 忠司
小玉醸造株式会社研究室
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山崎 宏樹
理研
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井倉 耀子
理研微生物
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小玉 健吉
小玉醸造
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富金原 孝
理研
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井倉 耀子
理研 微生物生態
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富金原 孝
理化学研究所
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井倉 耀子
理化学研究所 醗酵工学研究室
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山崎 宏樹
理化学研究所
著作論文
- 28. Prototheca sp.の2,3の性質とその菌体利用(平成38年度 日本醗酵工学会大会講演会研究発表要旨)
- 28. Prototheca sp.の2,3の性質とその菌体利用
- 343. 蛋白, 核酸原料を利用する醗酵香味液の製造 : (第3報) Asp. awamori var. fumeus変異株産生核酸分解酵素系におよぼすグライコール類の影響について
- 212. 蛋白, 核酸原料を利用する醗酵調味料の製造 : 1. Aspergillus awamori var. fumeus変異株のRNaseについて
- 85.脱脂大豆粉ならびにその利用酒の糖類について(昭和39年 日本醗酵工学会大会)
- 85. 脱脂大豆粉ならびにその利用酒の糖類について
- 15. プロテアーゼによる酒造醪中の清酒酵母の生育阻害について(平成38年度 日本醗酵工学会大会講演会研究発表要旨)
- 15. プロテアーゼによる酒造醪中の清酒酵母の生育阻害について
- 26. "Mixed protein" を利用する酒類製造について (昭和37年度 日本醗酵工学会大会講演会研究発表要旨(40周年記念))
- 26.アミノ酸醗酵法に基く酒精飲料製造に関する研究 : (第1報)麹菌, 酵母の醗酵液アミノ酸を利用する新清酒の製造について