高齢者の味覚,摂食機能の低下とその対策 (新春誌上座談会 超高齢社会における食を考える)
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概要
著者
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井上 誠
新潟大学大学院医歯学総合研究科摂食・嚥下リハビリテーション学分野
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井上 誠
新潟大学大学院医歯学総合研究科 摂食・嚥下リハビリテーション学分野
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井上 誠
新潟大学大学院医歯学総合研究科
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井上 誠[他]
新潟大学大学院医歯学総合研究科口腔生命科学専攻
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