業務用厨房内で発生する油煙の粒度分布とエアロゾルとしての特性

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概要

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著者

• 近藤 靖史

  東京都市大学

• 吉野 一

  東洋熱工業(株):東京都市大学

• 吉野 一

  東洋熱工業(株)技術統轄本部技術研究所

• 川口 明伸

  東京都市大学大学院:(現)nttファシリティーズ

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