D-アミノ酸生成酵素、アミノ酸ラセマーゼの生理機能と触媒機構 (ヘッドライン:D-アミノ酸の化学)

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概要

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• 日本化学会の論文

著者

• 江崎 信芳

  京大化研

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• 619 飽和脂肪酸の微生物変換 : cis-アルキルホモアコニット酸の生産
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• はじめに
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• 耐熱性D-アミノ酸アミノ基転移酵素の断片化
• Bacillus pumilusのグルタミン酸ラセマーゼ遺伝子の発現機構
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