低温下で機能する酵素

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概要

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• 化学工学会の論文
• 2009-07-05

著者

• 江崎 信芳

  京都大学化学研究所

• 栗原 達夫

  京都大学化学研究所

• 江崎 信芳

  京大化研

• 江崎 信芳

  京大 化学研究所

• 栗原 達夫

  京大 化研

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