回転式固体発酵装置を用いた麹かびによる馬鈴薯デンプン粕からの微生物タンパク質生産

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概要

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• 北海道立畜産試験場の論文

著者

• 阿部 英則

  北海道立滝川畜産試験場

• 山川 政明

  北海道立滝川畜産試験場:(現)北海道立畜産試験場

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