ラッキョウ甘酢漬下漬け発酵の安定化 (地域重要新技術開発促進事業平成7年度終了課題成果) -- (「北陸特産野菜の特殊成分利用技術の開発・改善および新規食品の開発」)

スポンサーリンク

概要

著者

関連論文

もっと見る

スポンサーリンク