1,3-ジオキサインダン誘導体の酸化防止力-1-

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概要

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• 日本油化学会の論文

著者

• 清野 肇

  北里大学衛生学部

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• 1,3-ジオキサインダン誘導体の酸化防止力(第4報) 酸化防止力に影響を及ぼす要因
• 第4回 JOCS-AOCS Joint Meeting 実行委員会報告
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• 脂肪酸メチルのGLC分析に及ぼす操作条件の影響-2-キャリヤーガス流速および昇温範囲,速度の影響
• トコフェロール酸化生成物に関する研究-1-α-およびδ-トコフェロール二量体の抗酸化性
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• ひまし油に関する研究 (第1報) : ひまし油からのグリセリン=トリリシノレアートの単離
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• 三フッ化ホウ素-メタノール試薬による脂肪酸のメチルエステル化における問題点 (第2報)
• 三フッ化ホウ素-メタノール試薬による脂肪酸のメチルエステル化における問題点
• トコフェロール酸化生成物に関する研究 (第1報) : α-およびδ-トコフェロール二量体の抗酸化性
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• 海産甲殼類の肝油に関する研究 (第1報) : ズワイガニおよびイバラガニ肝油中のステリンおよびグリセリルエーテル
• 大豆油脱臭留出物中の抗酸化性物質に関する研究
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