ポリイソプロピルアクリルアミド樹脂に固定化したリパ-ゼを用いたオレイン酸とグリセリンからのエステル合成反応

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概要

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著者

• 後藤 宗治

  佐賀大学理工学部

• 原口 俊秀

  北九州工業高等専門学校

• 原口 俊秀

  北九州高専

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