桑葉中の微量成分に関する研究(第5報) : 桑葉よリパルミチン酸,パルミチン酸エチル,ヘントリアコンタン,フマル酸およびオキシクマリンの単離
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概要
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桑葉のメタノール抽出液から次の物質を単離した. (イ) エーテル可溶部から,パルミチン酸,パルミチン酸エチル,ヘントリアコンタンを単離した. (ロ) 水可溶部から,フマル酸,オキシクマリンを単離した.これらのうちでオキシクマリンはおそらく新物質と考えられる. (ハ) 桑葉黄葉中のフマル酸含量は正常の葉の約10倍の0,13%(乾物)に達することを認めた.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
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