ヒガンバナ鱗莖の炭水化物に關する研究 : (第3報)1新結晶グルコフラクタンに就て(その2)
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概要
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A new crystalline glucofructan obtained from the water or 80% alcohol extract of the bulb of Lytoris radiata HERB. was confirmed to be a nonasaccharide consisted of one part of gluco-se and eight parts of fructose and was named “Lycorisin” by the authors. Experiments on the intermediate hydrolysates and methylation of glucofructan showed that fructose residues linked through C1 and C2 and that glucose was Fan end group linked with fructose as the form of sucrose, and so the above-mentioned constitutional formula was assumed.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
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