温州ミカンの樹の生長, 果実の品質, 葉中の窒素含量に及ぼす窒素供給時期の影響

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温州ミカンの樹体生長, 果実の品質, 葉中の窒素含量に及ぼす窒素の供給時期の影響を調べるため, 4年生の樹を用いて3年間礫耕試験をおこなつた。供試樹は, 最初の1年間は未結実で, つぎの2年間は結実させて栽培した。1. 5〜10月の期間に窒素の供給量が違つた場合 (40〜50, 80〜100, 140〜160の各 ppm), 供給量に応じて幹周の肥大および新梢の生長が盛んになり, 葉中窒素含量も増大した。また, 果実は1果平均重が大きくなり, 反対に果肉割合が減少し, 果皮の着色が遅れて不良になり, 果汁の可溶性固形物が少なく, 酸は多くなつて甘味比が低くなつた。2. 5〜6月, 7〜8月, 9〜10月の各時期に窒素を多量 (200〜250ppm) 供給したとき (供給期以外は40〜50ppm), 幹周肥大は5〜6月>7〜8月>9〜10月の優劣を示した。新梢の生長には, 未結実のときに影響が強くあらわれ, 5〜6月および7〜8月の供給がそれぞれの期間における枝葉の伸長を促進するとともに, 次季の枝梢の伸長にまで影響した。3. 7〜8月の窒素多量供給のときに, 1果平均重が大きくなり, 果肉割合が減少する傾向がみられ, 果皮の着色は9〜10月供給のときにとくに遅延した。4. 果汁の糖度 (Brix) および可溶性固形物には, 1年だけが5〜6月>7〜8月>9〜10月のような影響を示し, 酸含量は窒素の多量供給が後期になるほど高くなつた。5. 葉中の窒素含量には, 多量供給時期の影響が鋭敏に反映したが, 9〜10月の供給は5〜6月あるいは7〜8月に比べて春葉中の窒素含量を著しく高くすることはできなかつた。6. 以上の結果から, ミカンの樹体生長には春季から7月にかけての窒素栄養が強く影響するとみられた。果実への影響はどの時期の樹体の窒素栄養が最も密接に関係するか検討しえなかつたが, 9月以降の窒素の効き過ぎが果実の品質に著しく影響する場合があることを認めることができた。
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