‘バートレット’果実の Hard end 発生初期における水ポテンシャル及び果実への水移動率

概要

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セイヨウナシ‘バートレット’の Hard end 発生開始時期の水ポテンシャル及び果実への水移動率などを調査し, 本障害発生の水分生理学的側面を明らかにしようとした.1. 枝の水ポテンシャルは季節を通じて大ぎく変動せず, また, 葉のそれは7月下旬以降全体的に低下したが, 7月中旬以前では変化が大きかった. 果実の水ポテンシャルは7月下旬以降低下し, 本障害発生開始時期に大きく低下することは認められなかった. また, Hard end 多発樹と健全樹との間で, 各器官の水ポテンシャルの差異はほとんど認められなかった.2. 果重あるいは果重日増加量に対する1日当たり果実への水移動率は, Hard end 発生開始時期 (6月中旬〜7月上旬) に顕著に低かった. しかし, この移動率について Hard end 多発樹と健全樹との間にほとんど差異は認められなかった. また, 当日の水ストレスの程度が強くなるほどこの水移動率は低下した.3. 以上の結果, 6月中旬から7月上旬にかけて果実への水移動率が低いことが, 果実Caの不足の誘因と考えられ, 地上部へのCa供給量の少ない樹では, この時期に Hard end が発生し始めるものと推察された.
園芸学会の論文