肥育素牛父牛としての種雄牛の選抜基準の検討
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概要
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黒毛和種集団を想定し,開放型育種牛群,繁殖雌牛群と肥育牛群で構成される集団において,産肉能力を遺伝的に改良するために,肥育牛父牛として供用する種雄牛の一次,二次選抜基準に組み入れる形質について検討した.改良形質は1日当り増体量(以下DGとする),飼料要求率,枝肉歩留,枝肉格付等級の4形質とした.選抜には,直接検定によるDGと飼料要求率,間接検定(去勢牛20頭)によるDG,飼料要求率,枝肉歩留,枝肉格付等級の成績を利用し,直接検定成績に基づいて一次選抜し,さらに間接検定成績に基づいて二次選抜するとした.二次選抜後の種雄牛の供用を4年間と,さらに8年に延長したときの効果についても検討した.得られた結果は次の如くに要約される.(1) 肥育牛父牛としての種雄牛の選抜効果は最も早期に発現し,早期の改良量が大きい.しかし長期には他の選抜径路に比較して小さくなる.(2) 産肉4形質を同時に平均して改良するためには,肥育牛父牛として供用する種雄牛は,直接検定成績のDGと飼料要求率の2形質で一次選抜した後,間接検定の枝肉歩留と枝肉格付等級で二次選抜する方法が有効である.(3) 肥育牛父牛としての種雄牛供用年数を二次選抜後4年間から8年間に延長しても,選抜効果に及ぼす影響は小さく,形質によってはむしろ改良量が高まる.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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