長野県における湿田での栽培に適した新規水田転換作物の選定とその栽培法の確立 : 第1報 エンサイ(Ipomoea aquatica)の栽培特性について
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概要
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長野県において湿田に適した水田転換作物の栽培法を確立するため,エンサイに関する栽培特性を調査した.県内の平坦地から温暖地にかけての地域で栽培でき,水稲育苗との共存も可能で,収穫適期は8月から9月の2ヶ月程度であった.栽植様式および刈り取り頻度について,疎植(30cm×30cm)の場合は2週間毎程度,密植(30cm×15cm)の場合は3週間毎程度が良いと判断した.
- 2006-03-31
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