STSとスクロースの組み合わせ前処理がデルフィニウム切り花の品質と花持ちに及ぼす影響(収穫後の貯蔵・流通)
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概要
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ベラドンナ系デルフィニウム切り花において,チオ硫酸銀錯塩(STS)にスクロースを組み合わせた前処理が,切り花の品質と花持ちに及ぼす影響について調査した.ベラドンナ系デルフィニウム'ボルクレード'および'空のワルツ'の切り花を0.2mM STSに0,2,4,6および8%スクロースを組み合わせた溶液に処理した.その結果,'空のワルツ'の花持ちを除いて,STSにスクロースを組み合わせた処理では,STS単独処理に比べて処理後に開花した小花の花色発現の向上,花径の増大,花持延長効果がみられた. STSに4%スクロースを組み合わせた溶液で処理し,輸送シミュレーション(10℃,48時間)後においてもこれらの効果は確認された.さらに,切り花重量を高く維持し,花穂上部の曲がりを顕著に抑制した.
- 2008-04-15
著者
-
市村 一雄
農研機構花き研
-
黒島 学
北海道立 花・野菜技術センター
-
生方 雅男
北海道立 花・野菜技術センター
-
黒島 学
北海道立花・野菜技術センター
-
生方 雅男
北海道立花・野菜技術センター
-
市村 一雄
農研機構花き研究所
-
Ichimura Kazuo
National Institute Of Floricultural Science National Agriculture And Food Research Organization
-
市村 一雄
農業・食品産業技術総合研究機構 花き研
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