大豆「リュウホウ」のしわ粒発生に対する摘莢処理の影響(II 論文編)
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概要
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本県の主力品種「リュウホウ」は,「ちりめんじわ」により大幅に等級が低下している.大豆は,上位等級にならないと政策に位置づけられた助成も受けられないことから,品質向上対策が課題となっている.これまで「しわ粒」の発生は,生育期間中のストレスや病害や湿害による老化の進行等が指摘されていることから,子実肥大中の充実を増大させることが,しわ粒発生抑制に効果があると推察される.そこで,莢数の制限による補償作用を利用して子実の肥大促進を図るため,大豆の裂皮検定に用いられるエチクロゼートと開花後20日目に人為的摘莢の処理を行うことにより,百粒重の増加を促して,それに伴うしわ粒を含めた粒の障害発生率ついて検討した.
- 2007-12-28
著者
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