02aD03 脂肪酸薄膜上におけるタンパク質結晶のエピタキシャル成長(バイオ有機材料の最新の話題について,バイオマテリアルシンポジウム(1),第36回結晶成長国内会議)
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概要
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Orientation of lysozyme crystals nucleated on fatty acid films was investigated. We found that lysozyme crystals were epitaxially grown on the monolayer films, while they were randomly grown on thick films. This result indicates that the surface structures of the thin films are important for the onset of the epitaxy. In addition, we also found that the epitaxy was strongly affected by not only the surface structures of the substrates, but also the crystallization conditions, such as buffer concentration. The mechanism of the epitaxial growth of lysozyme crystals is also discussed.
- 日本結晶成長学会の論文
- 2006-11-01
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