113 酵母による食品廃油から糖脂質への生物転換
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2001-08-24
著者
-
中原 忠篤
筑波大・応生化
-
北本 大
産総研・物質研
-
中原 忠篤
流経大・社会
-
中島(神戸) 敏明
筑波大院・生命環境
-
古林 万木夫
ヒガシマル醤油株式会社
-
古林 万木夫
ヒガシマル醤油(株)研究所
-
加賀城 直哉
筑波大・応生化
-
中島(神戸) 敏明
筑波大・生命環境
-
野村 暢彦
筑波大・応生化
-
中島(神戸) 敏明
筑波大・応生化
-
古林 万木夫
ヒガシマル醤油
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