1143 凝集性酵母を用いた繰り返し回分発酵によるタマネギジュースからのアルコール生産
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1999-08-16
著者
-
小林 正義
北見工業大学化学システム工学科
-
堀内 淳一
北見工大・工
-
菅野 亨
北見工大・工
-
小林 正義
北見工大・工
-
堀内 淳一
北見工大・工・バイオ環境
-
菅野 亨
北見工大・工・バイオ環境
-
山内 教江
北見工大・化学システム
-
大杉 めぐみ
北見工大・化学システム
-
栗山 博
工技院、生命研
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