ポリスチレン容器中に存在する新規スチレントリマーの同定, 定量及び生物学的評価
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概要
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ポリスチレン単体のシクロヘキサン/2-プロパノール(1:1)混液溶出物中に構造未知のスチレントリマー(ST)であるNST-12-1,NST-12-2の存在を確認した。機器分析及び合成的知見から両化合物は,1-フェニル-4-(2-フェニルエチル)テトラリンのジアステレオマーであり,前者では1-フェニル基及び4-(2-フェニルエチル)基がcisに,後者ではtransに配置していることが判明した。NST-12-1,NST-12-2は,材質試験でポリスチレンシート(PSP)及び耐衝撃性ポリスチレン(HIPS)から,溶出試験でポリスチレン(PS)/HIPS/PSPラミネート容器からの溶出を確認した。更に,内分泌撹乱作用の有無を検証するためNST-12-1,NST-12-2の混合物を用い,細胞及び実験動物の二つのレベルで生物学的評価を実施した結果,いずれの試験系においても作用は認められなかった。
- 社団法人日本分析化学会の論文
- 2000-07-05
著者
-
平野 哲
日清食品(株)中央研究所
-
田中 政春
日清食品(株)中央研究所
-
大野 克利
日清食品(株)食品安全研究所
-
長尾 康博
日清食品(株)食品安全研究所
-
山田 敏広
日清食品(株)食品安全研究所
-
大野 克利
日清食品ホールディングス株式会社食品安全研究所
-
長尾 康博
日清食品(株)中央研究所
-
千葉 勝
日清食品(株)中央研究所
-
田中 東
日清食品ホールディングス株式会社食品安全研究所
-
山田 敏広
日清食品ホールディングス株式会社食品安全研究所
-
東 幸雅
日清食品(株)食品安全研究所
-
小林 和浩
日清食品(株)中央研究所
-
櫻井 敬展
日清食品(株)中央研究所
-
高木 一成
日清食品(株)中央研究所
-
伊達 勝廣
日清食品(株)中央研究所
-
信原 陽一
日清食品(株)中央研究所
-
Tanaka Azuma
Food Safety Research Institute Nissin Food Products Co. Ltd.
-
Azuma Yukimasa
Food Safety Research Institute Nissin Food Products Co. Ltd.
-
Azuma Yukimasa
Central Research Institute Nissin Food Products Co. Ltd.
-
山田 敏広
日清食品ホールディングス(株)食品安全研究所
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