カロチノイド生産菌の分離同定および培養条件の検討
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概要
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A soil bacteria, strain no. TK-70,accumulating various carotenoids intracellulary (8 mg/g cells) by cultivation in medium containing ammonium acetate as a sole source of carbon and nitrogen, was isolated. Texonomic characteristics of this strain are closely consistent with those of Flavobacterium aquatile. The optimum cultural conditions using ammonium acetate-mineral-yeast extract medium were 30℃ for temperature, 7.0 to 8.0 for pH, and kd of 0.9×10^<-6> mole O_2/min・ml・atm for oxygen absorption rate. Carotenoids prduced by this strain were separated into four fractions using activated alumina column chromatography. One of these carotenoids was presumed to be β-carotene by spectrophotometric analysis.
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1974-09-25
著者
-
川口 博己
鳥取大学工学部工業化学教室
-
荒川 義博
鳥取大学工学部工業化学教室
-
山県 俊郎
鳥取大学工学部工業化学教室
-
梅津 雅裕
鳥取大学工学部工業化学教室
-
荒川 義博
鳥取大学工学部工業化学科
-
梅津 雅裕
鳥取大・工
-
梅津 雅裕
鳥取大学工学部
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