ナイトロフラン誘導體に關する研究 : ナイトロフラン誘導體の定量
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概要
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Concerning the determination of nitrofuran-derivatives, 5-nitro-2-furfural-semicarbazone (F) and 5-nitro-2-furylacrylamide (Z), comparative study of the following methods was undertaken employing some practical samples, e.g., culture media and fishes containing F or Z : Microbiological assay (I), photometry of color developed by the addition of alkali (II) and polarography (III).By I, in which the cup method was applied employing B. subtilis as the test organism, concentrations as low as 5γ/ml and 1γ/ml could be determined for F and Z, resp.. But the results were greatly interfered by substances that exert synergetic or competitive action upon the activities of these nitrofuran-derivatives.II could determine 1〜2γ (per ml) of F on a sample of a few ml, but for Z, the sensitivity was less than 1/10 that of F and it was necessary to heat the alkali-added sample at 90〜100℃ for 2〜5 min. for the development of red color.Interfering substances could be minimized by extracting the furan-derivatives with ethyl acetate.By III, 3〜5γ of F and Z could be determined on a sample of a few ml employing MCLLVAIN'S buffer and N/10 KCl as the supporting salt. With biological samples, the extraction of the furan-derivatives by organic solvent such as ethyl acetate was necessary in order to exclude interfering substances.Combination of II and III mode the determination of F and Z possible in a sample containing both.
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1954-08-15
著者
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