2.魚類組織のデヒドロアスコルビン酸還元酵素 : 特にその抽出精製法について(ビタミンC研究委員会 : 第17回会議研究発表要旨)
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概要
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- 日本ビタミン学会の論文
- 1972-03-25
著者
-
佐藤 守
蚕糸・昆虫農業技術研究所
-
佐藤 守
京大農 水産学
-
山本 義和
京大農 水産
-
池田 静徳
京大農学部
-
山本 義和
京大農学部
-
佐藤 守
京大農学部
-
池田 静徳
近畿大 水産研
-
池田 静徳
京大農
-
池田 静徳
京都大
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