キノコに含まれるアスコルビン酸類縁体とその配糖体 : ビタミン・バイオファクターの新機能の発掘(12)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1995-02-25

著者

• 岡村 正人

  神奈川県立衛生短期大学

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