8.非糖質醗酵によるビタミンB_<12>の生産(ビタミンB研究委員会 : 第232回会議研究発表要旨)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1976-07-25

著者

• 上久保 正

  京大農食品工学

• 西尾 尚道

  広島大工醗酵工学

• 林 光則

  広島大工醗酵工学

• 林 光則

  広島大学工学部醗酵工学科

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