Microbial Synthesis of Coniferyl Alcohol by the Fungus Byssochlamys fulva V107
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概要
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Coniferyl alcohol (123 mM=21.9 g/l) was synthesized from eugenol with a yield of 94.6% in a 36 h fed-batch bioconversion using resting cells of the fungus Byssochlamys fulva V107.
- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1999-06-23
著者
-
森田 浩
大阪大学 大学院 情報科学研究科
-
長澤 透
岐阜大・工・生命工
-
Nagasawa T
Department Of Biomolecular Science Gifu University
-
MORITA HIROSHI
Chisso Corporation, Yokohama Research Center
-
Nagasawa Toru
Department Of Agricultural Chemistry Kyoto University
-
Wieser Marco
Department Of Biomolecular Science Faculty Of Engineering Gifu University
-
FURUKAWA HIROTAKA
Chisso Corporation Yokohama Research Center
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