D204 氷蓄熱を対象とした水-油エマルションによる攪拌製氷(オーガナイズドセッション14 : 固・液相変化を伴う熱・物質移動及び流動の基礎と応用)
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概要
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Water-silicone oil emulsion with a silane coupling agent was used as a phase change material. Using stainless steel vessels coated with PFA resin, experiments of forming ice with stirring were carried out under various conditions of the temperature of brine for cooling and the composition of emulsion. We investigated the correlation between cooling heat flux and ice adhesion to the cooling surface in the ice formation process. The following results were obtained, (a) Silicone oil has the effect of preventing the formed ice from adhering to the cooling surface, (b) Under a condition of the same concentration of the additive, the maximum cooling heat flux without adhesion in the case of water fraction of 80vol.% was larger than that in the case of 100%.
- 社団法人日本機械学会の論文
- 2001-11-03
著者
-
松本 浩二
中央大学
-
中川 慎二
富山県立大学工学部機械システム工学科
-
中川 慎二
青学大
-
岡田 昌志
青学大
-
土田 大輔
青山学院大学理工学部機械創造工学科
-
川越 哲男
技術コンサルタント
-
土田 大輔
青学大
-
カン チェドン
ソウル大
-
岡田 昌志
青山学院大 理工
-
Kang C
Seoul National Univ. Seoul Kor
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