1999年の夏期高温が水稲の登熟と米品質に及ぼした影響
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概要
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1999年の夏は全国的に気温が高く推移し, 水稲の収量は平年並みであったが, 一部の地域を除いて米品質の低下が認められた.とくに, 東北や北陸地域では登熟期前半の高温の影響が著しく, 乳白粒, 背白粒等が多発し, 1等米比率が秋田や宮城, 新潟の各県で50%以下と大幅に低下した.その被害は従来品質が優れるとみられてきた品種にまで及んだ.九州では登熟期の高温に加えて寡照条件が長期にわたって持続し, 収量の減少と外観品質や食味の低下を招いた.一方, 千葉県では高温下の登熟に対応した栽培管理, 高温耐性の強い品種の育成と普及が被害の軽減に寄与した.こうした1999年における水稲の生育と被害の状況, これに関連した気象要因, 品種, 栽培条件を解析し, 作物学分野に関連した今後の研究課題について検討を行った.
- 日本作物学会の論文
- 2001-09-05
著者
-
酒井 長雄
長野県農業試験場
-
酒井 長雄
長野県農事試験場
-
秋田 重誠
滋賀県立大学
-
尾形 武文
福岡県農業総合試験場
-
寺島 一男
農業技術研究機構
-
酒井 長雄
長野県農業試験場 大麦品種「ファイバースノウ」育成グループ
-
齋藤 祐幸
新潟県農業者大学校
-
渡部 富男
千葉県農業試験場
-
齋藤 祐幸
北魚沼農業改良普及センター
-
寺島 一男
中央農業総合研究センター
-
秋田 重誠
農技研
-
尾形 武文
福岡県農業総合試験場農産研究所
-
齋藤 祐幸
新潟県農業大学校
-
斉藤 祐幸
新潟大学農学部
-
斎藤 祐幸
新潟大農学部
-
斎藤 祐幸
新潟県農業大学校
-
渡部 富男
千葉県農業総合研究センター
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