食品添加物としての応用を目指したモノメトキシポリエチレングリコールコンジュゲート化リゾチームにおける熱安定化機構の解明
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概要
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- 2010-03-30
著者
-
野嶽 勇一
長崎国際大学
-
生島 哲
九州大学
-
土井 川野
九州大学
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深澤 昌史
長崎国際大学
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榊原 隆三
長崎国際大学
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山崎 信行
九州大学
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榊原 隆三
長崎大学 薬
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榊原 隆三
長崎大学 薬研究 臨薬
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榊原 隆三
長崎大学薬学部
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山崎 信行
九州大学農学部
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榊原 隆三
長崎国際大学 薬学部
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野嶽 勇一
長崎国際大学 薬学部
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