野嶽 勇一 | 長崎国際大学
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概要
関連著者
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野嶽 勇一
長崎国際大学
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榊原 隆三
長崎国際大学
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野嶽 勇一
長崎国際大学 薬学部
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深澤 昌史
長崎国際大学
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榊原 隆三
長崎国際大学 薬学部
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山崎 信行
九州大学
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山崎 信行
九州大学農学部
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榊原 隆三
長崎大学 薬
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榊原 隆三
長崎大学 薬研究 臨薬
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榊原 隆三
長崎大学薬学部
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野嶽 勇一
長崎国際大学薬学部生化学研究室
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生島 哲
九州大学
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土井 川野
九州大学
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山崎 信行
九州女子大学
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榊原 隆三
長崎国際大学薬学部薬学科生化学研究室
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玉屋 圭
長崎県工業技術センター
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晦日 房和
長崎県工技セ
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荒川 正幸
長崎国際大学薬学部
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福元 彰一
九州大学 農学部
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山崎 信行
九州大学 農学部
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荒川 正幸
長崎国際大学 薬学部
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松本 周三
長崎県工業技術センター
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晦日 房和
長崎県工業技術センター
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河村 俊哉
長崎県工業技術センター
著作論文
- 食品添加物としての応用を目指したモノメトキシポリエチレングリコールコンジュゲート化リゾチームにおける熱安定化機構の解明
- Protein Tailoring の一モデル : リゾチーム-モノメトキシポリエチレングリコールコンジュゲート
- 新規食品保存剤としての応用を目指したモノメトキシポリエチレングリコールコンジュゲート化リゾチームの酵素化学的安定性
- 豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1における肝機能および脂質代謝改善作用について
- 新規アレルギー軽減化牛乳の開発に向けた一考察 : β-ラクトグロブリン-デキストランコンジュゲートが示す呈味性
- 長崎県内資源を活用した新規乳酸菌発酵食品開発のための高機能性植物性乳酸菌のスクリーニング
- ヒト常在乳酸菌生産物質の生理活性解析研究