挿入因子IS4Bsulを利用したPCR法による市販納豆菌の識別
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概要
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（1） 市販納豆菌（宮城野株，成瀬株および高橋株）および自社納豆菌株KA-145から抽出したDNAを用いてIS4Bsu1をプローブにしてサザンブロット解析を行ったところ，HaeIIIで制限酵素処理した際に，成瀬株および高橋株に菌株特異的なバンドが検出された．（2）iPCRおよびシークエンス解析により，成瀬株および高橋株に特異的に挿入されているIS4Bsu1コピーのゲノム領域を明らかにした．（3）成瀬株および高橋株に特異的に挿入されている菌株特異的なIS4Bsu1コピーの近傍にプライマーを設計してPCRを行ったところ，成瀬株および高橋株を識別できた．また，成瀬株および高橋株を識別する2種のプライマーセット（NADおよびTAD）とKA-145株を判別するプライマーセット（KAD）を混合してPCR行い，宮城野株，成瀬株，高橋株およびKA-145株をマルチプレックスPCRによって識別できることを確認した．
- 2008-08-15
著者
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稲垣 秀一郎
株式会社丸美屋
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斎藤 彰
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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芥川 浩志
株式会社丸美屋
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稲垣 秀一郎
Graduate School Of Science And Technology Kumamoto University
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