難消化性でん粉を配合した食パン摂取が健常成人女性の排便および便性状況に及ぼす影響
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概要
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- 2002-09-30
著者
-
竹内 政保
長岡高専 専攻科 物質工学
-
竹内 政保
日本食品加工
-
竹内 政保
日本食品化工研
-
中山 榮子
昭和女子大学生活環境学科
-
中山 栄子
昭和女子大学生活科学部
-
中山 榮子
昭和女子大学大学院生活機構研究科
-
陶 明王
医療法人社団勲和会愛和クリニック
-
滝 昭夫
日本食品化工株式会社研究所
-
中山 栄子
昭和女子大学学部生活環境学科
-
中山 榮子
昭和女子大学生活科学部
-
竹内 政保
日本食品化工株式会社研究所
-
中山 榮子
昭和女子大学生活科学部環境デザイン学科
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