健常人における湿熱処理ハイアミロースコーンスターチ添加パスタ摂取の糞便性状, 糞便菌叢に及ぼす影響
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概要
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- 日本臨床栄養学会の論文
- 2005-08-31
著者
-
伊藤 剛
北里研究所東洋医学総合研究所
-
安東 竜一
長岡高専 専攻科 物質工学
-
竹内 政保
長岡高専 専攻科 物質工学
-
竹内 政保
日本食品加工
-
竹内 政保
日本食品化工研
-
栗林 喬
長岡工業高等専門学校 物質工学科
-
菅原 正義
長岡工業高等専門学校物質工学科
-
菅原 正義
長岡高専 専攻科 物質工学
-
菅原 正義
長岡工業高等専門学校 物質工学科
-
菅原 正義
長岡工高専
-
安東 竜一
日本食品化工 研
-
伊藤 剛
日本食品化工 研
-
伊藤 剛
日本食品化工株式会社研究所
-
持田 和美
長岡工業高等専門学校物質工学科
-
安東 竜一
日本食品化工株式会社研究所
-
竹内 政保
日本食品化工株式会社研究所
-
安東 竜一
日本食品化工
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