ホウレンソウの乾物重当たりのシュウ酸および硝酸含量に及ぼす温度の影響
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概要
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- 2005-10-01
著者
-
松永 啓
(独)野菜茶業研究所
-
岡本 潔
長野県野菜花き試験場
-
岡本 潔
東北農研
-
由比 進
農研機構東北農研
-
岡本 潔
農研機構東北農研
-
岡本 潔
長野中信農試
-
片岡 園
農研機構東北農研
-
松永 啓
農研機構東北農研
-
片岡 園
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター
-
由比 進
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター
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