新アグリシステム : 第1次産業のイノベーション
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概要
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In this paper, trilemma problems among population, food and environment were showed, and an approach for innovation of primary industries as a new agrisystem was described. In Japan, it is necessary to improve self-sufficiency and cost in the food production. Furthermore, measures should be taken to deal with aging and underpopulation in rural area, needs for consumers, food safety, simplification in food circulation and environmental problems in farmland and regional area. Therefore, it is necessary to construct a new agrisystem, in which primary, secondary and tertiary industries are combined, and to grow center firms for innovation by cooperation of industry, university, and government.
- 生態工学会の論文
- 2004-01-31
著者
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