アスパラギン酸アミノ基転移酵素のピリドキサルリン酸-Lys258シッフ塩基の「捻れ」はそのpK_aを下げる重要な要因である

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概要

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著者

• 林 秀行

  大阪医大・生化学

• 鏡山 博行

  大阪医大・医化

• 水口 博之

  大阪医大・医化

• 鏡山 博行

  日本ビタミン学会:大阪医科大学

• 林 秀行

  大阪医大・化学

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