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香川大学農学部食品学科 | 論文
- 高濃度活性スラッジによる有機廃水の好気処理
- 好塩性細菌によるアルギナーゼの生産,特にマンガンの影響について
- L-グルタミン酸醗酵の研究 (第4報) : E. coli 種のグルタミン酸脱炭酸酵素によるグルタミン酸定量法について
- 牛乳の熱安定性:カゼインミセルのCa塩の形態とγ-カゼインA型との関係
- Fusarium nivaleの代謝産物fusarenonおよび関連物質について
- ステビオシドの定量法について
- ラットの血中グルコース量および肝臓グリコーゲン量におよぼすステビオシド経口投与の影響
- グル濾過による牛乳カゼインミセルのミネラル組成に関する研究
- Steviosideの酸加水分解
- Aspergillus nigerのα-L-arbinofuranosidaseの動力学的研究-1,2-〔英文〕
- キンギンナスビ (Solanum aculeatissimum Jacq.) の培養細胞および再分化不定芽にみられる遊離ステロールおよびステロイドケトン
- 和三盆糖廃糖蜜中の色について