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農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター | 論文
- サツマイモにおけるデンプン特性の変異に関する育種学的研究
- 種間交雑(Fragaria x ananassa×F. nilgerrensis)による新芳香性イチゴ系統の育成
- 23 青果用サツマイモ新品種「クイックスイート」の迅速調理特性
- 21 サツマイモ低糊化温度系統の蒸切干加工への利用
- サツマイモ蒸切干加工時の品質関連特性における品種・系統間差
- 良食味で多収な青果用紫サツマイモ新品種「パープルスイートロード」の育成
- 短時間で調理可能な良食味青果用サツマイモ新品種「関東116号」の育成
- 炭そ病抵抗性の'いちご中間母本農2号'の育成とその特性(育種・遺伝資源)
- イチゴの収穫・調製作業に関わる果房形態特性(育種・遺伝資源)
- サツマイモ塊根におけるトリプシンインヒビター (TI) 活性の品種・系統間差異
- サツマイモの加工残渣および副産物のバイオリサイクル
- 高色素サツマイモの栄養・特性と利用開発 (特集 果実・野菜の加工と利用)
- 技術解説 サツマイモの加工残渣および副産物のバイオリサイクル
- サツマイモ新品種「クイックスイート」
- サツマイモ新系統「関東116号」の澱粉の低温糊化性とその構造解析
- セジロウンカの加害によってイネに誘導されるいもち病抵抗性 : 圃場試験
- D208 寄主イネを介するセジロウンカといもち病菌との相互作用 : 特にいもち病菌に感染したイネにおけるセジロウンカのパフォーマンス(寄主選択・耐虫性)
- 日本産および外国産イチゴ品種における pelargonidin 3-malonylglucoside 生成能の分布
- イチゴ果実の糖・有機酸の含量・組成およびその収穫期間を通じた安定性と食味官能評価との関係
- 麦類赤かび病菌のマイコトキシン生産を特異的に抑制する薬剤を用いたマイコトキシン汚染防除法の開発