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福山大学生命工学部 | 論文
- 米を中心とする穀物胚乳澱粉の構造と物性に関する研究
- 焼きリンゴにおける多糖類の分解と組織の崩壊
- 白桃の成熟過程における細胞壁多糖類および細胞壁形態の変動
- 圧力移動凍結したゆで卵の物性と微細構造
- 古糊様多糖の調製および構造と物性に関する古糊との類似性
- 563 DNAマイクロアレーによる枯草菌のシグマD制御下にある遺伝子の網羅的解析
- 産地の異なる食用カンナの澱粉の構造と物理化学的性質との関係
- 哺乳類初期胚発生に及ぼす環境因子の解析(妊娠の成立機構 : 胚発生から着床まで)
- ω-ヒドロキシ脂肪酸の定量分析
- タバコ葉緑体形質転換によるndhBの遺伝子破壊
- Stevia rebaudiana Morita の葉から抽出した新規ステビオール配糖体の解析
- 継代採苗シミュレーションによる遺伝的多様性の長期変化予測(シンポジウム-水産増養殖における遺伝資源の利用と保全のあり方を考える-,海洋生物育種工学研究会,関連行事-2)
- Enterococcus faecalis FK-23加熱製剤投与によるトラフグおよびヒラメへのワクチン接種効果の向上
- 澱粉粒の酵素分解--in vivoと in vitro (アミラ-ゼシンポジウム(1978)特集)
- 栗果肉の食味評価と理化学的特性との関連について
- 米のアミロース含量簡易測定法の検討
- du遺伝子を持つイネ突然変異体胚乳澱粉の特性 : 食品
- 玄米試料を用いた胚乳澱粉中のアミロース含量の簡易定量法 : 食品
- ラピッド・ビスコ・アナライザーによる米紛粘度特性の微量迅速測定方法に関する共同試験
- 三品種の小豆澱粉の二, 三の性質について