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独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 | 論文
- ソフトエレクトロン殺菌に用いる連続回動装置
- 菊の花台のインピーダンスに及ぼすガンマ線の影響
- ガンマ線照射馬鈴薯の各オルガネラ膜脂肪酸組成の変化
- 照射粉末食品の光ルミネセンス法による検知
- A203 ガンマ線および低エネルギー電子線のクリシギゾウムシに対する効果
- 放射線による貯蔵食品害虫の防除--低エネルギー電子線の利用 (特集 衣料や食品への静電気応用技術)
- B. pumilus 胞子に及ぼす放射線照射と加熱の影響の比較
- 光ルミネッセンス(PSL)法による照射食品の検知技術 (特集:表示を担保する判別・検知技術)
- 判別技術(第7回)照射食品の判別
- X線照射を用いた熱ルミネッセンス法による照射食品検知法の開発と単一試験室における妥当性確認
- 熱ルミネッセンス法におけるTL発光曲線の積分温度範囲のTL比に対する影響 : 厚生労働省通知法とCEN標準分析法の比較
- 熱ルミネッセンス測定におけるエックス線の再照射線源としての利用
- 市販香辛料の熱ルミネッセンス(TL)及び光ルミネッセンス(PSL)応答の比較
- 粘度測定による照射香辛料の検知の可能性〔英文〕
- 嫌気条件下貯蔵ブロッコリーにおける揮発性硫黄化合物の発生
- 照射食品の光ルミネセンス法による検知
- 天然食品着色料の放射線殺菌に関する研究 : ビートレッドの機能特性に及ぼすγ線および電子線照射の影響
- ソフトエレクトロンによる殺菌技術
- 照射食品の検知技術 (特集 食品照射)
- 底エネルギー電子線による食品の処理技術開発 : 食品のソフトエレクトロン処理