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滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科 | 論文
- NADの異化代謝産物であるピリドン体は腎毒性を示す
- 日本人の母乳中の水溶性ビタミン含量についての検討
- 内分泌攪乱物質の候補である可塑剤フタル酸エステルの毒性発現機構の解明:グルテン食はフタル酸エステルの毒性をカゼイン食投与時よりも軽減する〔含 議論〕 (第175回必須アミノ酸研究協議会(平成15年10月17日 京都大学))
- 野草抽出物による食品有害細菌の生育抑制
- Folin-Denis法により測定した野草中の総ポリフェノール量
- 野草抽出物によるEscnerichia coli, Staphylococcuss aureusおよび Bacillus subtilis の生育抑制
- 朝食の欠食はヒト唾液糖質コルチコイドの概日リズムを変える
- 野草メタノール抽出物のメタンチオールに対する消臭効果
- 野草のメチルメルカプタンに対する消臭力
- 保存中のブタの小腸からメチルメルカプタン生産菌の分離
- ブタ小腸保存中の悪臭発生と微生物叢の関係
- 2-III-23水溶性ビタミンの食事摂取基準の妥当性の検討 : I.目的と実験方法(第55回大会一般研究発表)
- MS15-#5 食品タンパク質・IgA免疫複合体による経口免疫寛容の誘導(食物アレルギー・薬物アレルギー-病態生理と治療1-経口免疫療法を中心に-,第59回日本アレルギー学会秋季学術大会)
- 343 母乳哺育による経口免疫寛容の誘導(第2報)(食物アレルギー8,一般演題(デジタルポスター),第57回日本アレルギー学会秋季学術大会)
- MS1-6 母乳哺育による経口免疫寛容の誘導(食物アレルギー1,ミニシンポジウム1,一般演題,第56回日本アレルギー学会秋季学術大会)
- 102 唾液中の食物アレルゲン特異的IgA
- 470 母乳中への食物アレルゲンの移行(第2報)
- 474 母乳への食物アレルゲンの移行
- 1.葉酸欠乏症における性差(第402回ビタミンB研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
- 429. 大学陸上部員に対する栄養教育介入とその効果(生活・健康,一般口演,第63回日本体力医学会大会)
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